シャインマスカットと相性の良いゴルゴンゾーラチーズ！この2つがあれば、作るものと言ったらピザでしょう！
毎年作るとっておきのレシピを紹介します。用意する材料が多いのですが、スーパーで手に入る食材ばかりです。どれが欠けても物足りない味になってしまうので、最初は全部揃えて作ってみてください。

【材料】
冷凍ピザ(クアトロフォルマッジ)1枚、玉ねぎ1/8個分、ベーコン2枚、シャインマスカット7～8粒、ゴルゴンゾーラチーズ、粗びき黒胡椒、はちみつ
【作り方】
①玉ねぎは薄切りにし、ベーコンは細切りにしてピザの上に散らす。
②シャインマスカットは半分にカットしてピザにのせる。ゴルゴンゾーラチーズを適量ちぎってのせたらオーブンで焼く。(焼き時間や温度は冷凍ピザのパッケージを参考に。魚焼きグリルがあれば、短時間でカリッと焼けるのでおすすめです。)仕上げに粗びき黒胡椒を引いて、はちみつをかければ完成。
是非あつあつの焼きたてを食べてください。ここはお店か？と思わず周りを見渡すほど、おしゃれな味で美味しいです！

シャインマスカット↪が美味しい時期に、ぜひお試しくださいませー。