朝食のお供に完熟果実ジャムを
祢津商店の完熟果実ジャムは「フルーツらしさ」を大事に、甘さ控えめで果肉感を残すように仕上げています。数種類のフルーツをミックスして作っているので、素材の組み合わせをお楽しみいただけます。
▽4種のぶどうをミックス
「完熟果実ジャム-ぶどう-」はglasses farmの巨峰、シャインマスカット、安芸クイーン、早摘みぶどうをミックスして作っています。皮のうまみを存分に味わいたいので果汁と皮、実を別に下ごしらえして、丁寧に炊き合わせました。皮に含まれるポリフェノールの抗酸化作用によって、アンチエイジング効果も期待できます。
ヨーグルトと相性抜群で、他にもアイスクリームにかけたりチーズと合わせたり。ピーナッツバターとサンドイッチにすると中毒性のある危険なおいしさでやめられません。
▽生姜の風味がアクセント
「完熟果実ジャム-りんご-」はそのまま食べてもとっても美味しい蜜入りのサンふじに、生姜とオレンジを加えて、寒い季節にピッタリの味わいに仕上げました。食感を残したジューシーなりんごと噛むごとに広がる生姜の香りをお楽しみいただけます。
シナモンバタートーストにのせれば、まるでアップルパイのような味わいに。ホットミルクに入れるとチャイのようなドリンクにもなる優れものです。
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》果実ジャム-ぶどう-
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